Kindersuppe mit Gemüse - Rezept
In dieser Suppe ist das Gemüse klein gerieben, deshalb ist es leicht, die Suppe zu essen. Aber für die ganz Kleinen kann man das Gemüse mit dem Mixer pürieren.
Zutaten: Kindersuppe mit Gemüse
| Karotten | 100 g |
| Zwiebeln | 0,50 St. |
| Salz | 0,50 Tl |
| Öl | 30 ml |
| Getrocknete Petersilie | 0,50 Tl |
| weiße Zucchini | 150 g |
| Hühnerbrust | 100 g |
| Hähnchenunterschenkel | 100 g |
| Trockener Dillkraut | 0,50 Tl |
| Krautrübe | 100 g |
Zubereitung: Kindersuppe mit Gemüse
Schnellzugriff
- Leichte Brühe aus 1 l Wasser und Huhn kochen. Fleisch vom Knochen...
- Rote Bete schälen und grob reiben.
- Karotten grob reiben.
- Rote Bete und Karotten zu den Zwiebeln zugeben, ein paar Minuten...
- Gemüse zugeben, salzen und bei geringer Hitze weiter kochen.
- Einen jungen weiße Zucchini grob reiben. In die Suppe geben und...
- Am Ende des Kochens getrocknete Kräuter zugeben.
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1Leichte Brühe aus 1 l Wasser und Huhn kochen. Fleisch vom Knochen trennen und in die Brühe geben. Fein geschnittene Zwiebeln in Pflanzenöl braten bis sie glasig werden.
Benötigte Zutaten Zwiebeln 0,50 St. Öl 30 ml Hühnerbrust 100 g Hähnchenunterschenkel 100 g 
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2Rote Bete schälen und grob reiben.
Benötigte Zutaten Krautrübe 100 g 
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3Karotten grob reiben.
Benötigte Zutaten Karotten 100 g 
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4Rote Bete und Karotten zu den Zwiebeln zugeben, ein paar Minuten schmoren, bis sie weich werden.
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5Gemüse zugeben, salzen und bei geringer Hitze weiter kochen.
Benötigte Zutaten Salz 0,50 Tl 
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6Einen jungen weiße Zucchini grob reiben. In die Suppe geben und weitere 5 Minuten kochen.
Benötigte Zutaten weiße Zucchini 150 g 
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7Am Ende des Kochens getrocknete Kräuter zugeben.
Benötigte Zutaten Getrocknete Petersilie 0,50 Tl Trockener Dillkraut 0,50 Tl 
