Nudeln aus Zucchini - Rezept
Originelle und leichte Gemüsebeilage.
Zutaten: Nudeln aus Zucchini
| Knoblauchzehen | 2 St. |
| Zucchini | 600 g |
| Sesamöl | 40 ml |
| Sojasoße | 40 ml |
| Sesam | 30 g |
Zubereitung: Nudeln aus Zucchini
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- Zucchini waschen und Endteile abschneiden.
- Mit dem Putzmesser dünne Streifen vom Zucchini abschneiden, so,...
- Zucchininudeln in eine erhitzte Pfanne mit Öl geben und rührend bei...
- Sojasoße und klein geschnittenen Knoblauch zugeben. Rühren.
- Mit Sesam bestreuen, rühren und noch ein paar Minuten garen.
- Als Beilage oder leichtes Gericht servieren.
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1Zucchini waschen und Endteile abschneiden.
Benötigte Zutaten Zucchini 600 g 
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2Mit dem Putzmesser dünne Streifen vom Zucchini abschneiden, so, dass jeder Streifen ein bisschen Schale hat. Die Mitte mit den Kernen beiseite legen.
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3Zucchininudeln in eine erhitzte Pfanne mit Öl geben und rührend bei mittlerer Hitze braten.
Benötigte Zutaten Sesamöl 40 ml 
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4Sojasoße und klein geschnittenen Knoblauch zugeben. Rühren.
Benötigte Zutaten Knoblauchzehen 2 St. Sojasoße 40 ml 
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5Mit Sesam bestreuen, rühren und noch ein paar Minuten garen.
Benötigte Zutaten Sesam 30 g 
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6Als Beilage oder leichtes Gericht servieren.
