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Salat mit Mais und Sesam - Rezept

Ein leichter grüner Salat mit Sesam und Knoblauchdressing. Die Hauptsache ist, frische und saftige Salatblätter zu verwenden. Salatsorten kann man individuell nach dem Geschmack wählen.

Zutaten: Salat mit Mais und Sesam

Mengen berechnen für Personen

Knoblauchzehen 2 St.
Olivenöl 40 ml
Sesam 20 g
Weinessig 60 ml
Dijoner Senf 1 Tl
Dosenmais 250 g
Chinakohl 100 g
Friseesalat (Endivie, Eskariol) 100 g

Zubereitung: Salat mit Mais und Sesam

Schnellzugriff

  1. Salatblätter mit den Händen reißen und in einer Schüssel mit...
  2. Knoblauch klein hacken.
  3. Dressing zubereiten: gehackten Knoblauch mit Olivenöl, Senf und...
  4. Zu den Salat Sesam und Dressing geben, vermischen. Das fertige...
  • 1
    Salatblätter mit den Händen reißen und in einer Schüssel mit Dosenmais vermischen.
    Benötigte Zutaten
    Dosenmais 250 g
    Chinakohl 100 g
    Friseesalat (Endivie, Eskariol) 100 g
  • 2
    Knoblauch klein hacken.
    Benötigte Zutaten
    Knoblauchzehen 2 St.
  • 3
    Dressing zubereiten: gehackten Knoblauch mit Olivenöl, Senf und Weinessig mischen. Alles zu einer homogenen Masse zerschlagen.
    Benötigte Zutaten
    Olivenöl 40 ml
    Weinessig 60 ml
    Dijoner Senf 1 Tl
  • 4
    Zu den Salat Sesam und Dressing geben, vermischen. Das fertige Gericht kann man auch mit Sesam bestreuen.
    Benötigte Zutaten
    Sesam 20 g

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