Tomatensalat - Rezept

Tomaten treten solo in diesem Salat auf. Zwiebeln und die Soße dienen nur der Geschmackschattierung. Deshalb ist es sehr wichtig, dass die Tomaten von höchster Qualität sind.

Zutaten: Tomatensalat

Mengen berechnen für Personen

Zwiebeln 1 St.
Salz 0,25 Tl
Gemahlener schwarzer Pfeffer 0,25 Tl
Olivenöl 40 ml
Rote Tomaten 500 g
Frische Minze 10 g

Zubereitung: Tomatensalat

  • 1
    Tomaten recht grob schneiden.
    Benötigte Zutaten
    Rote Tomaten 500 g
  • 2
    Zwiebeln schälen und in sehr feine Halbringe schneiden. Wählen Sie süße Salatzwiebelsorten. Am besten passt spanische Zwiebel, die sehr groß und nicht scharf ist und süßlich schmeckt.
    Benötigte Zutaten
    Zwiebeln 1 St.
  • 3
    Fein geschnittene Minzblätter und andere Soßenbestandteile hinzufügen. Alles vermischen und servieren.
    Benötigte Zutaten
    Salz 0,25 Tl
    Gemahlener schwarzer Pfeffer 0,25 Tl
    Olivenöl 40 ml
    Frische Minze 10 g

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